CENA LONGOBARDA

Venerdì 14 Maggio ORE 20.00 presso il Ristorante Croce Bianca di OMEGNA per rivisitare piatti ed usanze dei nostri antenati.

MENU`

Frittelle d’erba: borragine, scarola e cicoria; Carote fritte; Insalatina di faraona croccante con i pinoli.
***
Orzo alle spezie e ragù di selvaggina
Zuppa di cereali con crostoni di pane nero al miele
***
Gran bollito misto alla moda Longobarda
Cardi, carote, erbette
***
Piatto del casaro con focaccia di farro
***
Fragole al balsamico della regina Teodolinda

Bevande: Rosso delle Colline Novaresi - Ippocrasso
€ 25,00 - Prenotazioni allo 0323 866106

Versione stampabile