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L`ARTE DEL FARE Percorsi formativi dell`Ecomuseo
L’ARTE DEL FARE. PERCORSI FORMATIVI DELL’ECOMUSEO
LA SALUTE VIEN MANGIANDO
Luisa Mondo, medico chirurgo, specialista in igiene e medicina preventiva. Si occuperà della teoria, analizzando come i nostri stili alimentari possono influenzare la salute del pianeta e quella dei singoli, esaminando le relazioni tra allevamenti intensivi e inquinamento, effetto serra, consumo di acqua ed energia, tra crisi economica e obesità (nuova malattia della povertà), tra alimentazione prevalentemente o totalmente vegetale e prevenzione di ipertensione, diabete, osteoporosi, tumori. Chiara e Virginio Bertossi si occuperanno della pratica che si svolgerà nel loro agriturismo circondato da un ettaro di terreno, situato a 600mt. di altitudine, sulle colline della sponda occidentale del lago d’Orta in una posizione molto soleggiata e tranquilla. Virginio e la moglie Chiara, lasciando “la grande città”, hanno fortemente voluto questa struttura costruita da zero negli ultimi 13 anni. Hanno acquisito il Marchio di Qualità “Ospitalità italiana”. Vincenzo Scotti, presidente della cooperativa Il Glicine, referente per allevamenti, coltivazione lamponi, raccolta piccoli frutti, manutenzioni meccaniche e strutture. Verrà proposta la visita all’Alpe Selviana.
CALENDARIO Domenica 19 gennaio 15,00/18,00 Domenica 23 febbraio 15,00/18,00 Domenica 30 marzo 16,00/18,30 Venerdì 11 aprile 16,00/18,30 Costo a partecipante: € 50,00 comprensivo di “tessera amico ecomuseo” (€ 40,00 per amici ecomuseo). Numero minimo di partecipanti per attivazione corso: 5.
FRANCIGENI PER NASCITA
Parole e riflessioni sul Pellegrinaggio, la Via Francigena e il Cammino di Santiago di Compostella. Il corso intende contribuire allo sviluppo della capacità di accrescere il desiderio di conoscenza della Via Francigena intesa non come mera valorizzazione turistica ma soprattutto in considerazione del suo valore storico e comunicativo, con particolare accento sulla cultura del Pellegrinaggio relazionato al famoso Cammino di Santiago di Compostella. Il corso è organizzato in collaborazione coi comuni di Suno e Briga Novarese. Giacinto Rosciano, Custode della Via per conto della Confraternita di San Jacopo di Compostella di Perugia, Motivatore della Via Francigena in Val di Susa in qualità di Pellegrino della Via Francigena e del Cammino di Santiago di Compostella. Mario Cavargna, Storico e Pellegrino del Cammino di Santiago, Bussoleno; Germano Bellicardi Presidente Società di Ricerche e Studi Valsusini “Segusium”, Susa. Massimo Centini, Antropologo culturale e scrittore, Torino.
CALENDARIO Sabato 8 febbraio 15,00/18,00 Sabato 15 febbraio 15,00/18,00 Sabato 22 febbraio 15,00/18,00. Venerdì 28 febbraio 21,00/23,00 Gli incontri teorici si concluderanno con una passeggiata in rosa sabato 8 marzo tra le 15 e le 18 alla scoperta dei segni della Via Francigena sul nostro territorio.
Costo a partecipante: € 40,00 comprensivo di “tessera amico ecomuseo” (€ 30,00 per amici ecomuseo). Numero minimo di partecipanti per attivazione corso: 11.
PURA LANA NOSTRANA
Gabriella Guidetti per diversi anni insegnante nella formazione professionale Enaip Piemonte e Lombardia presso il CFP di Varese e presso il CFP Ticino-Malpensa di Somma Lombardo. Da alcuni anni ha incentrato il suo interesse sul recupero delle attività del territorio e che ora sto traducendo in un progetto di riscoperta della filiera corta della lana. Per dare un`altra prospettiva ai saperi pratici tradizionali, che sono troppo importanti per essere dimenticati e troppo preziosi per essere solo messi in mostra in un museo o riproposti per breve tempo in una festa di paese. La lana è stata per millenni una materia prima indispensabile alla sopravvivenza, un elemento essenziale della civiltà contadina. Riscoprirla ed imparare ad utilizzarla vuol dire anche riappropriarci della nostra storia. Nel corso verranno proposte le tecniche di cardatura e filatura manuale a fuso e ruota.
CALENDARIO Venerdì 14 marzo 14,30/17,30 Venerdì 21 marzo 14,30/17,30 Venerdì 28 marzo 14,30/17,30 Venerdì 4 aprile 14,30/17,30 Venerdì 11 aprile 14,30/17,30
Costo a partecipante: € 50,00 comprensivo di “tessera amico ecomuseo” (€ 40,00 per amici ecomuseo). Numero minimo di partecipanti per attivazione corso: 4.
TRA LE TRAME DEL LAGO
Antonella Mecenero è insegnante e scrittrice. Ha frequentato un master presso la Scuola Holden di Torino e ha vinto numerosi premi nazionali di narrativa. Per Interlinea ha pubblicato “La pietra nel cuore” giallo ambientato sul lago d’Orta. Nel corso vengono presentate e applicate tecniche di scrittura base (narratore e narratorio; creazione e caratterizzazione del personaggio; ambientazione; dialoghi), approfondimento sulle storie ambientate sul Lago d’Orta e su come mettere un luogo geografico al centro della narrazione.
CALENDARIO Domenica 9 febbraio 14,00/18,00 Domenica 9 marzo 14,00/18,00 Domenica 23 marzo 14,00/18,00
Costo a partecipante: € 40,00 comprensivo di “tessera amico ecomuseo” (€ 30,00 per amici ecomuseo). Numero minimo di partecipanti per attivazione corso: 5.
Per informazioni e iscrizioni: Ecomuseo del Lago d`Orta e Mottarone. Via Fara 7/A - 28028 Pettenasco (NO) - Tel. 0323.89622; fax 0323.888621; ecomuseo@lagodorta.net; - http://www.lagodorta.net Seguici su https://www.facebook.com/lagodorta
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