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DALLE ONDE DEL LAGO MAGGIORE: Il piatto forte 2007

Venerdì 9 novembre 2007
Hotel Ristorante Bellavista
Tel. 0322 660472
Meina (NO) 

Inizio serata ore 20.00
Prenotazione obbligatoria
€30.00

Dalle onde del Lago Maggiore

E` la frase con la quale il protagonista di Vedrò Singapore? di Piero Chiara risponde alla domanda: Donde viene fuori Lei?. Il grande narratore luinese, appassionato osservatore della sua terra e della gente che vive sulle sponde del Verbano, è il protagonista della serata. Un piccolo florilegio delle sue pagine più vive e belle, con quello sguardo che spazia sulle azzurre onde del Lago Maggiore.

Menù

Aperitivo
Scaloppa di trota in agrodolce
Fusilli al ragù di lago (gardon)
Misto lago alle mandorle
Crostatina di mele renette con salsa caramello
Caffè

Vini in abbinamento
Colline Novaresi Doc Bianco Castaldi

IL PIATTO FORTE, rassegna che ad oggi vanta già diversi tentativi di imitazione, per l`esperienza raccolta nelle due prime edizioni e per l`impegno creativo e produttivo espresso (9 diverse produzioni originali in due edizioni), si presenta alla terza edizione con l`ambizione di divenire un`appuntamento irrinunciabile per chi voglia conoscere meglio, in tutte le sue splendide sfaccettature, questo spicchio di terra incastonato tra le montagne e la pianura.

Il PIATTO FORTE coniuga cultura ed eno-gastronomia, offrendo serate di particolare livello culturale dedicate in modo particolare a temi storici, paesaggistici e tradizionali del Distretto dei Laghi Piemontesi (o comunque con un legame al territorio), in ristoranti accuratamente selezionati.

IL PIATTO FORTE 2007/2008

Realizzazione: Ass. Cult. LA FINESTRA SUL LAGO
  Via al porto 3 Fraz.Lagna 28017 S.Maurizio d`Opaglio (NO)
  Tel/fax 032296333 - 3474683319 - 3284732653

Direzione Artistica
  Domenico Brioschi (per la parte culturale)
  Jacopo Fontaneto (per la parte enogastronomica)


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