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I MOSTRI DEL LAGO: Il piatto forte 2008

Venerdì 2 maggio 2007 
Ristorante Da Venanzio
Tel. 0322 96130 
San Maurizio d`Opaglio (NO) 

Inizio cena ore 20.00
Prenotazione obbligatoria
€30,00

I Mostri del Lago 
Piccolo Bestiario Immaginario Cusiano. Una conferenza para-scientifica sui mostri leggendari che popolavano il lago, e su quelli che ancora oggi ne abitano le sponde. Con ironia e molta autoironia.

Menù

Antipasto alla Venanzio
Gnocchi al pesce persico
Caramelle alle verdure al burro e salvia
Filetto di persico dorato del nostro lago
Frittura di arborelle
Tiramisù della casa
Caffè

Vini in abbinamento

Colline Novaresi Doc Bianco Montarido- Monsecco
Rubacuori Bebbiolo Rosato- Zanetta
Malvasia D Castelnuovo Don Bosco- Zanetta

IL PIATTO FORTE, rassegna che ad oggi vanta già diversi tentativi di imitazione, per l`esperienza raccolta nelle due prime edizioni e per l`impegno creativo e produttivo espresso (9 diverse produzioni originali in due edizioni), si presenta alla terza edizione con l`ambizione di divenire un`appuntamento irrinunciabile per chi voglia conoscere meglio, in tutte le sue splendide sfaccettature, questo spicchio di terra incastonato tra le montagne e la pianura.

Il PIATTO FORTE coniuga cultura ed eno-gastronomia, offrendo serate di particolare livello culturale dedicate in modo particolare a temi storici, paesaggistici e tradizionali del Distretto dei Laghi Piemontesi (o comunque con un legame al territorio), in ristoranti accuratamente selezionati.

IL PIATTO FORTE 2007/2008

Realizzazione: Ass. Cult. LA FINESTRA SUL LAGO
  Via al porto 3 Fraz.Lagna 28017 S.Maurizio d`Opaglio (NO)
  Tel/fax 032296333 - 3474683319 - 3284732653

Direzione Artistica
  Domenico Brioschi (per la parte culturale)
  Jacopo Fontaneto (per la parte enogastronomica)


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